Diversificación vitícola y auge de la alfalfa en el primer día de actividades en la Expo Innova Cuyo

La quinta edición de la Expo Innova Cuyo la consolida como centro de la generación de oportunidades comerciales para el campo y la industria. Hay charlas sobre cultivos, cadenas productivas y nuevos negocios. Y la presencia de empresas proveedoras de drones y herramientas, así como muestras a campo de tractores.

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La nueva Expo Innova Cuyo tuvo su primera jornada de actividades en el predio ubicado en Pocito. Unas cien empresas se encuentran en los stands y hay dos salas de conferencias habilitadas para los disertantes invitados. Agro & Negocios es media partner del evento y realiza una cobertura especial para televisión.

La muestra permanecerá abierta este jueves 1 y viernes 2 de octubre en horario de 11 a 17 hs.

“Diversificación vitícola: alternativas de reconversión y costos en pasa y uva de mesa”, fue una de las charlas que convocaron más personas, a cargo de la Ingeniera Beatriz Pugliese y la Doctora Jimena Andrieu, ambas del INTA.  Allí analizaron las opciones que tiene el viñatero para reconvertir a variedades de pasa o de uva de mesa. Bajo el análisis de costos resulta más conveniente el injerto, siempre que el estado de la tierra y de las plantas sea óptimo, señalaron.

Por otra parte, en otro auditorio de la Expo Innova, el ingeniero Omar Zamorano, de Dorgan Semillas, explicó cómo es la cadena productiva de la alfalfa, desde la semilla hasta la exportación de fardos o de pellet. Indicó el especialista que existe un mercado externo con demanda insatisfecha y que eso significa una oportunidad para los agricultores de San Juan, donde la alfalfa alcanza muy buenos rendimientos.

En la Expo hay un espacio del Renatre, en el que se difunde el nuevo programa de Prácticas Laborales Sostenibles PLS, que apunta a certificar aquellas empresas agrícolas que cumplan con la legislación laboral. Esto incluye el trabajo registrado, la erradicación del trabajo infantil y la lucha contra la trata de personas en el ámbito agrario.

También está presente Vivero Fitotec, que ofrece su variedad de plantines hortícolas, producidos bajo estrictas normas sanitarias. En el lugar los visitantes pudieron conocer un poco de la larga historia de esta empresa sanjuanina y hasta se llevaron de regalo un plantín de aromáticas.

Para mañana miércoles se espera el acto de inauguración de la Expo con la presencia de autoridades provinciales y la realización de un “Conversatorio sobre ajo: desafíos de la cadena”, así como uno de “Tomate de Industria: actualidad y horizonte”.

También los visitantes van a poder disfrutar de las muestras dinámicas de drones para el agro, de logística y transporte. Estará también la presentación del tractor Chery de 140 HP y la muestra de rendimiento de varios tipos de pulverizadoras.

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