Para la Fiesta del Sol vienen empresas con nuevas variedades de uva de mesa

Presencia de San Juan en el Simposio Internacional de Uva de Mesa. Hubo reuniones con empresas de desarrollo genético y el compromiso de que participarán de un taller sobre agroindustria en la próxima Fiesta Nacional del Sol. También San Juan gestionó ante el COI una nueva edición del Concurso Mario Solinas.

---

Recientemente se realizó en Murcia, España, el XI Simposio Internacional de la de Uva de Mesa, que es el más relevante en el mundo y que se hace cada tres años. De esta edición participó el secretario de Agricultura, Ganadería y Alimentos, Miguel Moreno, junto a representantes de la Cámara de Comercio Exterior y del INTA.

“Es una reunión que contó con más de 620 profesionales del área, con más de 30 países presentes, donde se trabajó sobre los avances en el campo de la genética de la uva de mesa. Estaban presentes todas las empresas globales de genética y se hicieron presentaciones de diferentes variedades nuevas”, comentó a su regreso el secretario Moreno. Entre las reuniones con referentes de estas empresas, se destacan los encuentros con Bloom Fresch, Grapa y Sun Wordl.

El INTA también tuvo una importante presencia en el Simposio, porque presentó las variedades que se están desarrollando en la Estación Experimental de Pocito y de Mendoza.

En la Fruit Attraction

La delegación luego participó de Fruit Attraction 2026, en el complejo IFEMA de Madrid, la feria de frutas y verduras más importante del mundo, con más de 2500 espacios de 78 países. “Estuvimos conociendo la Feria, que trabajaba con muchos actores del sector productivo de España, y luego cerramos con el broche de oro de la confirmación de todas las empresas de genética, las cinco más importantes que cubren casi la totalidad de la uva de mesa, que van a empezar a operar en nuestro país y como muestra de confianza van a estar presentes el día 19 de noviembre en la provincia de San Juan en el Marco de la Fiesta Nacional del Sol”, anticipó el secretario Moreno.

En su visita a San Juan, las empresas van a participar de un taller sobre la agroindustria de San Juan y de un conversatorio sobre la actualidad de la industria de la uva de mesa en el mundo.

Además de la presencia en el Simposio en España, que era en la mañana con más de 600 personas, en la tarde los sanjuaninos hacían visitas técnicas a diferentes empresas y campos, sobre todo de desarrollo genético. “Ahí recorrimos la empresa Bloom Fresh, conocimos los laboratorios donde se van desarrollando estas variedades y también todo lo que es el trabajo de campo que ellos tienen con los cultivos y que son realmente importantes, sobre todo en el diseño y en la construcción de los viñedos”, destacó Moreno.

También la delegación de San Juan visitó la empresa ITUM, que desarrolla el Programa ITUM de Uvas de Mesa. ITUM es una empresa de genética de origen español y que tiene una licenciataria en Sudamérica que es Grupo Ana Chile.

Reuniones con el COI

En Madrid, el secretario Miguel Moreno mantuvo reuniones con integrantes del Consejo Oleícola Internacional (COI) y se avanzó en un trabajo estratégico en conjunto que tiene que ver con traer de nuevo a la provincia el Concurso Internacional de Aceites Mario Salinas. También hablaron en este encuentro sobre la posibilidad de traer a la provincia de San Juan la Feria Olivícola de Jaén, que es una de las más importantes del hemisferio Norte.

“Una idea que llevamos es la propuesta de difusión para apoyar el consumo de aceite de oliva a nivel mundial. Tiene que ver con una campaña que desarrollaría el COI con tres pilares: aceite de oliva y el ambiente; aceite y salud; y los maridajes. Esa campaña la podrán ejecutar todos los países miembros del COI y contaría con piezas de radio, de televisión, estática y de redes sociales. Los integrantes del COI quedaron en analizar este proyecto”, destacó el secretario.

---

---